Il discount Lidl sta cercando il miglior formaggio a base vegetale
Le start-up che sviluppano formaggi a base vegetale avranno presto la possibilità di portare i loro prodotti sugli scaffali di Lidl. La ricerca del miglior formaggio a base vegetale è aperta.
Chi è interessato a una dieta a base vegetale, oggi può trovare tantissime ricette per piatti deliziosi senza ingredienti di origine animale. Nei negozi si trovano anche molti validi sostituti di carne, uova, latte e molto altro. Ma il problema di molte persone è il formaggio. Il formaggio del supermercato prodotto senza latte vaccino ha spesso un sapore - e parlo per esperienza personale - che oscilla tra "no" e "ok, ma non è vero formaggio".
Più raggiungibili le deliziose alternative al formaggio
L'azienda sta cercando soprattutto alternative al formaggio a pasta dura, ma Lidl afferma di essere aperta anche ad altri tipi di formaggio. Le piccole aziende hanno tempo fino al 27 aprile per presentare i loro prodotti, ingredienti speciali o processi di produzione innovativi. Lidl selezionerà i finalisti il 18 maggio. Una giuria selezionerà poi il formaggio vincitore in un secondo momento, nel corso di un evento di degustazione.
Due importanti attori nel settore dell'alimentazione a base vegetale
Si sente a casa sia davanti al PC da gaming che sull'amaca in giardino. È affascinata dall'Impero Romano, dalle navi container e dai libri di fantascienza, tra le altre cose. Fiuta soprattutto le ultime notizie dal settore IT e smart gadget.
Dal nuovo iPhone al revival della moda anni '80. La redazione fa chiarezza.
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