Piatti dall'Airfryer finalmente completamente vegani! L'autrice Niki Webster presenta 70 idee di ricette dolci e salate per la friggitrice ad aria, utilizzando ingredienti esclusivamente vegetali. Dalle bagel di tofu e funghi speziati e avena cotta alla frutta per colazione, alle patate arrosto croccanti e stufato di zucca gratinato per il pranzo, fino a deliziosi biscotti alle pistacchi o muffin di mele e noci per dessert: i piatti innovativi sono facili da preparare, forniscono energia per tutta la giornata e sono incredibilmente gustosi. Che tu sia un vegano di lunga data o un principiante, questo libro offre ispirazione creativa, oltre a consigli e trucchi per tutti gli appassionati dell'Airfryer e per la loro famiglia e amici che desiderano nutrirsi in modo consapevole ed equilibrato nella vita quotidiana. Aromatico, vegetale e super facile!.