Il "Guida ai Funghi Svizzera" è un'opera di riferimento completa per tutti coloro che sono interessati al affascinante mondo dei funghi. Questo libro specialistico offre una rappresentazione dettagliata e chiara delle specie fungine presenti in Svizzera. Attraverso fotografie di alta qualità, le caratteristiche distintive dei funghi vengono comunicate in modo chiaro e comprensibile. Il lettore troverà informazioni sulla distribuzione e frequenza delle diverse specie, nonché sugli habitat tipici dei funghi e le loro piante partner. Particolare attenzione è dedicata alle possibili confusioni, per garantire un'identificazione sicura. Il libro si basa sulle più recenti scoperte scientifiche riguardanti le tossine fungine e offre preziosi consigli sulla raccolta, conservazione e preparazione dei funghi. Inoltre, contiene deliziose ricette della cucina svizzera e tratta anche il tema dei funghi coltivati come alternativa ai funghi selvatici. Un capitolo sui funghi protetti e i loro periodi di protezione completa l'offerta. Tutte le immagini sono a colori e sono state scattate in Svizzera.