TEST DI CONFRONTO - Disidratatori con cassetto

Negli ultimi tempi si sta diffondendo una maggiore consapevolezza della salute, anche e soprattutto in termini di alimentazione. Chi prepara il proprio cibo non solo può determinare la qualità degli ingredienti utilizzati, ma anche escludere gli additivi precari. In questo modo è stata riscoperta l'essiccazione delicata di verdure, frutta ed erbe: Quando la verdura e la frutta perdono l'acqua, i loro aromi vengono percepiti in modo molto più intenso; inoltre, diventano molto resistenti. Abbiamo testato 10 disidratatori, di cui 5 con cassetti e 5 con livelli impilabili.