Prima di tutto: il latte si versa per ultimo

Non importa se si tratta di latte d'avena, vaccino o di soia: il latte va nella ciotola solo quando è piena di cereali. Punto.

7° posto: Froot Loops

Dico le cose come stanno: questi cosi sono davvero strani. Poiché non contengono coloranti o aromi artificiali, è davvero difficile indovinarne il sapore. Entrano in casa mia solo ogni pochi anni al massimo, nel corso di una crisi di identità culinaria. Un misto di disgustoso e fantastico.

6° posto: Honey Pops

Ballavo con le api del video promozionale, gridando «bzz, bzz, bzz, yamm yamm yamm». Oggi, non provo più così tanto entusiasmo per i simpatici «pops». Si incastrano ancora tra i denti, ma qualcosa è cambiato in termini di sapore. Il peggio dei due mondi. Forse anche il mio palato è cambiato. Che peccato.

5° posto: Toppas

La maggior parte delle persone non capisce di cosa parlo quando cerco di descrivere i quadrati zuccherati attraverso i quali il latte scorre perfettamente. Sono sempre stati presenti nella mia infanzia. E poi sono spariti per molto tempo. Almeno finora. Poiché so che hanno un contenuto di fibre più elevato rispetto ad altri muesli croccanti, mi autoconvinco di fare qualcosa di buono per me stessa. Ignoro molto consapevolmente l'elevato contenuto di zucchero.

4° posto: Tresor

In realtà, tutto ciò che riguarda Tresor potrebbe essere perfetto. Guscio duro, cuore morbido con ripieno di crema alla nocciola e cioccolato. Insomma, chi non vorrebbe ingozzarsi di pane alla Nutella sotto forma di piccoli cuscinetti croccanti? Purtroppo, lasciano il latte in cui nuotano insapore. Latte non zuccherato dal sapore naturale?

3° posto: Choco Krispies

Sono i rappresentanti ufficiali di tutti i cereali da colazione ricoperti di cioccolato. Che si tratti di Choco Rice Krispies o di Nesquik: sono tutti croccantissimi e trasformano il latte normale in latte al cioccolato – e sono gli unici cornflakes che hanno ancora un buon sapore quando sono morbidi. Ma, ammettiamolo: con il cioccolato è troppo facile. Non si può sbagliare molto.

2° posto: Frosties

I cornie inesperti(così chiamerò d'ora in poi la community dei cornflakes) penserebbero che i Frosties siano noiosi perché sono come i classici cornflakes, ma con una copertura di zucchero. Un grande equivoco. Infatti, sono tra i migliori del loro genere. Non deve essere sempre la versione più appariscente. Una buona pizzeria si distingue anche con la sua margherita. Ma aspettare che si ammorbidiscano nel latte sarebbe fatale.

1° posto: Cini Minis

Spesso copiati, ma finora ineguagliati. Gli unici veri vincitori. Credo che il mondo sia d'accordo su questo. Cini Minis. Cannella, zucchero, croccante, delizioso, gnam, gnam. Non riesco a ragionare se penso ai quadratini di zucchero con le girelle sulla pancia. La ricetta: dritta al punto. Mi piace anche mangiarli direttamente dalla confezione. Pericoloso. Pericolosamente buono.

Per i neofiti

Hai letto fin qui, anche se quanto detto sopra non ha alcun significato per te? Congratulazioni! Non è mai troppo tardi per avere la prima voglia insensata di cereali da colazione. Per iniziare a conoscere i cornflakes, ti consiglio di acquistare una confezione di prova.

Vuoi addentrarti ancora di più in questo mondo croccante?

Simon Balissat ti racconta qualcos'altro sull'assurda storia dei cereali da colazione:

• 

  Opinione

  Pop Tarts? Direi piuttosto Flop Tarts

  di Stefanie Lechthaler