Secondo la documentazione del supporto Apple, l'iMac non è adatto come monitor per altri sistemi (ho letto che è dotato di un'uscita DisplayPort, cioè si può collegare un altro monitor come secondo monitor). Ma io non ho nulla a che fare con i Mac, forse tu sai se il tuo iMac è generalmente adatto come monitor. Puoi vedere quali connessioni ha la docking station: se hai un monitor di qualsiasi colore con ingresso DisplayPort o HDMI, allora funzionerà.
Il MacBook Air 2019 ha una porta Thunderbolt 3. Poiché Thunderbolt è retrocompatibile, dovrebbe funzionare. Anche il mio Dell XPS13 (2020) ha una porta Thunderbolt 3 e funziona.
Nell'immagine del prodotto puoi già vedere il cavo Thunderbolt per collegare un computer: non puoi nemmeno rimuoverlo, quindi è incluso. Il cavo HDMI/Displayport/Thunderbolt che collega il dock al monitor non è incluso; di solito questi cavi sono inclusi nel monitor.