Il cucchiaio d'argento è la bibbia della vera cucina italiana. Pubblicato per la prima volta in Italia nel 1950 come "Il Cucchiaio d'argento", è ancora oggi un bestseller con oltre un milione di copie vendute e si trova in quasi tutte le case italiane. L'edizione tedesca di questo classico della cucina italiana ha venduto oltre 100.000 copie negli ultimi anni. Questa edizione completamente rivista contiene oltre 400 nuove fotografie di cibo, ricette aggiornate, nuovi piatti dei migliori chef italiani e un layout rivisto. Ora con 1464 pagine e oltre 2000 ricette, il nuovo Silver Spoon è l'opera standard sulla cucina italiana di cui nessuna collezione di libri di cucina dovrebbe fare a meno.