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Genussvoll. Geschmackvoll. Vegan

Tedesco, Carlo Cao, 2024
Attualmente non disponibile
Spedizione gratuita a partire da 39,–

Informazioni sul prodotto

A 12 anni, Carlo Cao ha impugnato per la prima volta il cucchiaio da cucina e ha trovato la sua felicità: "Cucinare è la mia vita!" Oggi è un cuoco vegano che lavora con amore e passione ai fornelli. Ispirato dalla cucina italiana, Carlo Cao ha sviluppato una cucina vegetale ricca di gusto e sapore. Qui presenta le sue ricette preferite, affinate nel corso degli anni, alcune semplici, altre più elaborate. Tra le proposte ci sono ad esempio un'insalata di pompelmo con dressing al balsamico di nocciole, una bolognese di lenticchie e noci con besciamella al rosmarino, o pancake di miglio con erbe e piselli. E non manca un fantastico torta al limone con semi di papavero. Questo libro di cucina vegana offre una vasta gamma di ricette per padella, pentola, friggitrice e forno, oltre a creazioni per la tavola della colazione e del brunch, così come per il buffet di insalate e dessert. Una cucina vegetale che attinge a piene mani.

Le specifiche più importanti in sintesi

Lingua
Tedesco
Autore
Carlo Cao
Anno
2024
Numero di pagine
264
Copertina del libro
Copertina rigida

Informazioni generali

No. di articolo
39761685
Editore
AT
Categoria
Manuale
Data di rilascio
15/1/2024

Caratteristiche del libro

Lingua
Tedesco
Autore
Carlo Cao
Anno
2024
Numero di pagine
264
Edizione
1
Copertina del libro
Copertina rigida

Dimensioni prodotto

Altezza
250 mm
Larghezza
190 mm
Peso
1152 g

Avviso legale

Sicurezza del prodotto

Dimensioni confezione

Lunghezza
26.30 cm
Larghezza
20.50 cm
Altezza
3.30 cm
Peso
1.15 kg

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