Il tritacarne è ideale per la lavorazione di carne cruda, pesce e verdure. Permette di preparare una varietà di piatti come terrine di pesce e verdure, impasti per salsicce, carne macinata, pâté e spalmabili.

Ideale per la preparazione semplice di terrine di pesce e verdure, miscele di carne macinata, tartare, pâté e spalmabili.

Eccellenti risultati anche con grandi quantità di carne. È possibile lavorare fino a 2 kg al minuto.

Le fette possono essere riposte in modo semplice e salvaspazio nel pestello.

Compatibile con OptiMUM.