L'ossigeno fa arrugginire il ferro, brucia il fuoco e fa diventare marroni frutta e verdura. Molti germi nocivi ne hanno bisogno per moltiplicarsi. Sia l'ossidazione che la crescita di colture batteriche rovinano gli alimenti. Questo processo è più lento quando l'aria viene estratta...
Caso Sigillatrice sottovuoto VC10
Informazioni sul prodotto
Sistema di aspirazione e vuoto completamente automatico che mantiene i tuoi alimenti freschi fino a 8 volte più a lungo, tutto naturale senza conservanti. Inizia l'offensiva della freschezza.
Ideale per pesce, carne, verdure e frutta, promuovendo un'alimentazione più sana preservando vitamine e minerali. Perfetto anche per la cottura sous vide sottovuoto, permettendoti di cucinare come un chef gourmet. Gli alimenti congelati sono protetti dalle bruciature da congelamento e dalla perdita di sapore.
Design compatto e leggero, con forza di aspirazione variabile, pulsante di arresto del vuoto, funzione di sigillatura separata e monitoraggio elettronico della temperatura.
Larghezza del rotolo max. 30 cm di qualsiasi lunghezza, inclusi 10 sacchetti professionali resistenti allo strappo (adatti per microonde, sous vide e resistenti alla bollitura). Può essere utilizzato anche come sigillatore di pellicola.
Sfrutta le offerte porzionando e sigillando sottovuoto carne o frutta fresca, risparmiando denaro e tempo di preparazione. I tuoi alimenti sono sigillati in modo sicuro con una prestazione di vuoto di circa il 90% a -0,8 bar.