
- Backampel
- Backdauer
Platz 2 geht an das Modell von Cloer. Auch hier werden die Waffeln ausgesprochen gleichmäßig der jeweils gewählten Temperaturstufe entsprechend gebacken.
Si vede tutto da sobrio: Le cialde sono una pasta piatta e croccante composta essenzialmente da farina e acqua, che viene cotta tra due ferri da stiro caldi. Ma non è necessario vederlo necessariamente così semplice come la nota opera di riferimento su Internet. Le cialde sono solitamente servite in occasioni speciali, ma riescono anche a rendere le occasioni molto speciali. Perché cuocere i waffles è spesso un affare di cuore. E' per questo che la forma dei wafer a forma di cuore esiste da cosi' tanto tempo? Cloer è l'azienda con la maggiore competenza per i distributori automatici di wafer non solo in Germania. Con 12 macchine diverse, l'azienda tedesca a conduzione familiare offre una gamma unica di diversi distributori automatici di wafer. Dalla classica piastra per cialde a forma di cuore, alle cialde rettangolari per cialde di Bruxelles, alle pratiche cialde doppie, c'è il dispositivo giusto per tutti per cuocere cialde a forma di cuore. Tutti i distributori automatici di wafer Cloer sono dotati di cerniere interne e di una scanalatura per la raccolta del grasso. Questo non solo ha un effetto positivo durante la cottura, in quanto nessun residuo di pasta può penetrare nella cerniera e bruciare, e nessun grasso scorre verso il basso sulla macchina wafer, i vantaggi diventano evidenti anche durante la successiva pulizia della macchina wafer. Il rivestimento antiaderente, presente anche su tutte le macchine per wafer Cloer, è un altro elemento positivo. E' cosi' che rimane con Cloer anche dopo la cena a base di waffle.