Le tabelle di misurazione e conversione stampate in tedesco e in inglese aiutano a stendere e misurare con precisione la dimensione della pasta o la massa di fondente richiesta. Il tappetino è assolutamente antiscivolo grazie al silicone al platino rinforzato con fibre di vetro e aderisce in modo eccellente a qualsiasi superficie di lavoro. Il tappetino per il roll-out ha eccellenti proprietà antiaderenti. Dopo l'uso, il tappetino può essere arrotolato e riposto in un cassetto o in un armadio in modo da risparmiare spazio.