Il dispositivo per il sottovuoto DXstring offre una soluzione salvaspazio per la sigillatura degli alimenti, con dimensioni di 39 x 10 x 6 cm. Questo apparecchio si distingue per la sua potenza di aspirazione di 75 kPa, in grado di eseguire il processo di sottovuoto in modo efficiente in circa 25 secondi. Dotato di un sistema di controllo della temperatura intelligente, adatta il tempo di sigillatura in base alla temperatura degli alimenti, garantendo una sigillatura sottovuoto ottimale. Inoltre, il dispositivo è equipaggiato con un sistema di protezione contro il surriscaldamento, che si arresta automaticamente in caso di temperature troppo elevate, per proteggere sia l'utente che l'apparecchio. Con diverse modalità, il dispositivo per il sottovuoto può gestire alimenti secchi o umidi e sigillature sottovuoto esterne, rendendolo un aiutante versatile in cucina. Sono inclusi anche 15 sacchetti per il sottovuoto.