Il piatto riscaldante Design 42491 di Gastroback si distingue per un'alta potenza di 400 watt e una combinazione di colori accattivante in nero e argento. È estremamente robusto, resistente ai graffi e ai tagli, ed è realizzato in vetro termico satinato. Il piatto offre una superficie di riscaldamento extra grande di 540 x 410 mm, rendendolo ideale per servire e mantenere caldi cibi, salse e ingredienti a tavola, al buffet o in cucina. Inoltre, può essere utilizzato anche per riscaldare i piatti. Il guscio in acciaio inox spazzolato conferisce al piatto un aspetto elegante. Da sottolineare è il sistema di riscaldamento integrato, che garantisce una distribuzione del calore efficiente e uniforme. La temperatura può essere regolata in modo continuo fino a 110 °C. Il piatto riscaldante è compatibile con contenitori di dimensioni 1/1 Gastro-Norm o le loro suddivisioni. È dotato di una protezione termica, di un interruttore on/off e di una spia di controllo. I piedini antiscivolo garantiscono una stabilità sicura, mentre le pratiche maniglie facilitano la movimentazione. Le dimensioni sono 43 x 59 x 6,3 cm con un peso di 4,2 chilogrammi.