La caratteristica principale dell'affettatrice manuale manus 3 è il suo design autoportante, con quattro gambe in acciaio di alta qualità. Il suo peso ridotto la rende anche un elettrodomestico pratico. È impossibile scivolare durante il processo di taglio grazie ai piedini in silicone, che aderiscono alla superficie non appena la manus 3 viene leggermente premuta. L'affettatrice manuale multiuso manus 3 è realizzata in metallo robusto e si adatta a qualsiasi casa grazie al suo design senza tempo. Il manus 3 è alimentato da una manovella robusta e scorrevole con un'impugnatura in plastica e non necessita di elettricità. Per una migliore resa degli alimenti grandi e duri durante il processo di taglio, il manus 3 è dotato di una barra guida per gli alimenti, il cui vantaggio è che il materiale appena tagliato non interferisce o blocca il processo di avanzamento della manovella. Lo spessore di taglio può essere regolato in modo continuo fino a circa 20 mm e il carrello di taglio in acciaio inox può essere rimosso in modo semplice.