Yogurt e formaggio fresco fatti in casa sono alimenti molto apprezzati da chi tiene a un'alimentazione consapevole e sana, priva di ingredienti indesiderati. Che sia da solo, come ingrediente in dolci o piatti salati, le possibilità sono molteplici. Con questo yogurt e preparatore di formaggio fresco multifunzionale, è possibile realizzare a casa yogurt naturale, formaggio fresco e anche estratti di erbe con ingredienti scelti. È possibile anche preparare in quantità, poiché in un solo ciclo si possono ottenere fino a 1.200 g di yogurt, che si conserva in frigorifero per circa una settimana. Inoltre, l'apparecchio dispone di quattro programmi preimpostati. Mentre lo yogurt naturale viene prodotto a 42 °C, per le varianti vegane e senza lattosio è prevista una temperatura di 38 °C. È possibile anche preparare formaggio fresco, che si ottiene a 30 °C. Chi desidera inoltre produrre estratti di olio per scopi cosmetici, naturopatici o alimentari può farlo in modo affidabile con la funzione estratto di erbe a 55 °C. Il consumo energetico è molto basso e l'uso è estremamente semplice. I programmi possono anche essere personalizzati, permettendo di preparare anche lievito madre con "Jona". Il Rommelsbacher "Jona" è quindi un dispositivo molto versatile, adatto a ogni famiglia attenta alla salute. Contiene: bicchiere di porzione in ceramica con coperchio, 2 contenitori in vetro XXL (da 1,2 l ciascuno) con coperchio, 1 setaccio con coperchio.