Con un tagliapasta affilato per aree danneggiate. Ottima adattabilità a tutte le forme degli alimenti grazie alla lama mobile. Sbucciatura rapida ed economica in un'unica direzione. Nessun intasamento della lama grazie al taglio netto e pulito (spessore: 1 mm). Sostituzione semplice della lama tramite chiusura a vite. Lavorazione di alta qualità in metallo cromato e lama in acciaio inossidabile robusta e resistente alla ruggine.