Lo installerò a metà marzo, al momento non ho tempo.

Il dispositivo necessita di Apple HomeKit per funzionare, quindi purtroppo non è possibile.
A partire da circa la metà del 2022, verrà consegnato un firmware "Matter" per il dispositivo che funzionerà anche con "Samsung Smart Things", "Google Home" e "Amazon Echo".
Tuttavia, una connessione Bluetooth pura e semplice con l'app molto probabilmente non sarà ancora possibile.

Questo vale per tutti i dispositivi Eve che comunicano tramite Wi-Fi o Thread. Matter utilizza il Bluetooth solo per l'avvio, non più per la trasmissione dei dati.