
Test di confronto - pentole a pressione
Le pentole a pressione non godono della migliore reputazione: tutti avranno sentito o letto storie su di esse che esplodono, gettano una serie di cibi colorati sulle pareti e, nel peggiore dei casi, feriscono persone in modo grave. Queste storie, tuttavia, risalgono a un periodo in cui le pentole a pressione erano ancora molto giovani. La tecnologia alla base non era ancora completamente sviluppata e mancava di molti meccanismi di sicurezza che oggi vengono dati per scontati. Nel frattempo, però, le cose sono cambiate: Poiché la sicurezza di ogni modello deve essere attentamente verificata prima della sua vendita, ora è possibile escludere le esplosioni. Fortunatamente, perché lo scopo di una pentola a pressione non può essere negato: Con la pentola a pressione, la maggior parte dei cibi può essere preparata non solo in modo molto più veloce ma anche più economico rispetto ad altri metodi; e quanto possa valere un risparmio di tempo fino al 70% è cosa nota in questi tempi di stress onnipresente. Nelle ultime settimane abbiamo testato tre modelli attuali di AMT, Fissler e WMF e in questo test ti sveliamo qual è il modello più facile da maneggiare, quello in cui puoi cucinare più velocemente e molto altro ancora.
