Mindful DrinkingIl pieno godimento nei cocktail e nei long drink funziona anche senza alcol. Le nuove alternative senza alcol al gin, alla vodka, al whisky, al rum e così via offrono la possibilità di mescolare i cocktail classici come mocktails che non hanno nulla da invidiare agli originali. In questo libro, i due maestri di bar Franz Brandl e Florian Fischer si dedicano interamente al tema dei mocktails e delle bevande di tendenza e hanno creato 66 ricette senza alcol. Oltre ai consigli per il bar di casa perfettamente attrezzato, danno raccomandazioni per alternative senza alcol di liquori, vini e spumanti.