La fallacia del sale

James J. DiNicolantonio, Tedesco

Informazioni sul prodotto

Al giorno d'oggi, i medici e i nutrizionisti di solito consigliano alle persone di mangiare meno sale possibile perché il sale favorisce le malattie cardiache e può aggravare pericolosamente le condizioni
esistenti. Ma cosa succede se questo consiglio è sbagliato? Il dottor James DiNicolantonio ha analizzato più di 500 pubblicazioni sull'argomento per scoprire quali effetti ha realmente il sale sulla pressione sanguigna e sul cuore ed è giunto alla sorprendente conclusione che le diete ad alto contenuto di sale non hanno conseguenze negative per la maggior parte delle persone. Al contrario, l'assunzione di più sale è in realtà benefica per la salute. Troppo poco sale ci fa desiderare più zucchero e carboidrati, e il corpo diventa debilitato e carente. Inoltre, troppo poco sale può portare ad aumento di peso, resistenza all'insulina, diabete di tipo 2, malattie cardiovascolari, malattie renali croniche e altri problemi di salute.

Le specifiche più importanti a colpo d'occhio

Tipo di libro
Libro sulla nutrizione + libro sulla salute
Lingua
Tedesco
No. di articolo
8689695

Informazioni generali

Editore
Categoria
Manuale
Data di rilascio
01.11.2018

Caratteristiche del libro

Tipo di libro
Libro sulla nutrizione + libro sulla salute
Lingua
Tedesco
Autore
James J. DiNicolantonio
bestseller
Anno
2018
Numero di pagine
336
Edizione
1
Copertina del libro
Copertina rigida

Dimensioni prodotto

Altezza
215 mm
Larghezza
150 mm
Peso
435 g

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