The True History of Chocolate
Inglese, Sophie D. Coe, 2019Attualmente non disponibile
Informazioni sul prodotto
Un viaggio nel cioccolato riccamente dettagliato e illustrato, che attinge alla botanica, all'archeologia e alla storia culinaria di questo alimento così popolare.
Lingua | Inglese |
argomento | Storia & Archeologia |
Subtopic | Scienze naturali |
Autore | Sophie D. Coe |
Numero di pagine | 280 |
Copertina del libro | Libro tascabile |
Anno | 2019 |
No. di articolo | 38971159 |
Editore | Thames & Hudson |
Categoria | Saggistica |
No. di fabbricazione | 9780500294741 |
Data di rilascio | 7/2/2019 |
argomento | Storia & Archeologia |
Subtopic | Scienze naturali |
Lingua | Inglese |
Autore | Sophie D. Coe |
Anno | 2019 |
Numero di pagine | 280 |
Edizione | 3 |
Copertina del libro | Libro tascabile |
Emissione di CO₂ | |
Contributo climatico |
Altezza | 198 mm |
Larghezza | 128 mm |
Peso | 276 g |
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