Elegante, stilosa e perfetta per l'uso domestico: la affettatrice elettrica in design RedLine. Un oggetto cult con la tecnologia più recente. Quando il macellaio di Rotterdam Wilhelmus Andrianus van Berkel ottenne il brevetto per la sua macchina affettatrice nel 1898, iniziò una nuova era nella tecnica di affettatura. Con facilità, la macchina poteva separare fette sottili di prosciutto, carne e salsiccia: molto meglio a mano e assolutamente uniformi, anche con grandi quantità. Fino ad oggi, le macchine Berkel sono famose per la loro eccezionale precisione di taglio. Con il know-how tecnico e l'esperienza di oltre 120 anni, Berkel costruisce anche le sue inconfondibili affettatrici elettriche. Il motore di precisione da 0,19 kW aziona senza sforzo la lama liscia e temprata in acciaio al cromo (25 cm di diametro) attraverso il prodotto da affettare. Affettate facilmente, rapidamente e con precisione - fino all'ultimo pezzo. Potete regolare con millimetri di precisione lo spessore di taglio: da ultra sottile fino a 14 mm. Anche con grandi quantità, l'impostazione scelta rimane costante fetta dopo fetta. Facile da mantenere igienicamente pulita. Il tavolo di scorrimento, la protezione della lama e il raschietto sono rimovibili. Un dispositivo di affilatura integrato mantiene la lama affilata - senza rimuoverla, senza rischio di infortuni. Dimensioni massime del prodotto da affettare rotondo: 17,8 cm, rettangolare: 18,5 x 17,5 cm. Collegamento da 145 cm per 230 V/110 W.