Pro Line XS25-30 è la serie di affettatrici elettriche professionali con alimentazione a gravità di Berkel. Questa linea di prodotti combina dimensioni compatte e design elegante, che si ritrova in tutte le affettatrici. Sono caratterizzate da linee morbide, materiali senza bordi, materiali ad alte prestazioni e tutti i dettagli nel caratteristico colore rosso Berkel.

Il rivestimento antiaderente Total Gray sulla lama, sul piatto, sul calibro di guida, sul disco di protezione della lama e sulla base assicura tagli lisci e senza residui, anche con formaggi semiduri o duri. Maggiore scorrevolezza, nessuna resistenza, taglio perfetto.

La Pro Line XS, destinata principalmente al mercato HORECA, soddisfa le esigenze di un utente che cerca prestazioni di taglio eccellenti con i più alti standard di sicurezza e una facilità di pulizia unica in questa categoria.