Il dispositivo per il sottovuoto GourmetVAC 480 di Caso unisce tecnologia di alta qualità a un design pratico per una conservazione ottimizzata degli alimenti. Questo sistema di sottovuoto completamente automatico crea sigillature fino a 30 cm di larghezza grazie alla sua doppia cucitura, mantenendo la lunghezza del sacchetto flessibile. Il suo design funzionale e piatto consente un funzionamento particolarmente silenzioso, mentre numerose funzioni come la sigillatura manuale, il sottovuoto automatico e la saldatura, insieme alla regolazione del tempo di saldatura e della forza del sottovuoto, sono ideali per alimenti delicati. La funzione contenitore è perfettamente compatibile con i contenitori per sottovuoto CASO, e l'innovativa funzione di memoria memorizza l'ultima forza di sottovuoto utilizzata per processi ripetuti. Dotato di una potente pompa a doppio pistone (20 litri/min), di un motore robusto e di un sistema di chiusura Automatic Lock che si blocca automaticamente durante il processo di sottovuoto, il dispositivo garantisce efficienza e facilità d'uso. Grazie alla camera di sottovuoto estraibile, il dispositivo per il sottovuoto può essere pulito senza sforzo. Inoltre, sono inclusi un rotolo di pellicola (L 20 x L 300 cm), un ulteriore rotolo di pellicola (L 30 x L 300 cm), dieci sacchetti di pellicola pretagliati (L 20 x L 30 cm) e un tubo per sottovuoto per contenitori.