La penetrazione di oggetti appuntiti come le ossa è prevenuta. I sacchetti in alluminio sono resistenti alla bollitura, adatti per il microonde, robusti e resistenti allo strappo. Aiutano a mantenere vitamine e minerali e sono privi di BPA. Questi sacchetti offrono protezione contro il bruciore da congelamento e la perdita di aroma, sono riutilizzabili e lavabili in lavastoviglie. Ideali per la cottura sous vide, una tendenza della cucina gourmet.