Una scelta consapevole. Chi prepara il caffè a mano si prende il tempo per gustarlo e rallenta il ritmo della vita quotidiana. I filtri per caffè di Cilio ti accompagnano in questo. Sono realizzati in ceramica bianca smaltata e neutra dal punto di vista del gusto, cotta a circa 1.300 °C. Goditi il pieno aroma del caffè e l'atmosfera speciale che un filtro in ceramica diffonde. I filtri sono disponibili in quattro diverse dimensioni. Il più piccolo è ideale per un inizio di giornata vivace, mentre il più grande è perfetto quando sono attesi ospiti. Consiglio: l'acqua per il caffè non dovrebbe più bollire, altrimenti gli aromi si disperdono. La temperatura ideale è tra 86 e 89 °C. Versa l'acqua gradualmente con movimenti circolari dall'interno verso l'esterno, in modo che tutto il caffè macinato sia coperto d'acqua. In questo modo, gli aromi del caffè si sprigionano al meglio.