Il riscaldamento a induzione crea un campo magnetico tra il piano cottura e la pentola, che viene riscaldata da correnti elettriche: Il calore generato non si disperde, quindi la cottura è più veloce e consuma meno energia.
Poiché non ci sono fiamme e il piano di cottura rimane freddo, l'induzione è anche più sicura dei tradizionali fornelli elettrici o a gas.
Il PI51 garantisce le migliori prestazioni di cottura, la sicurezza d'uso e l'efficienza energetica: questo doppio piano cottura a induzione è dotato di un ampio display digitale con funzionamento soft-touch, di un'ampia zona di cottura che può ospitare padelle fino a 26 cm di diametro e di un pratico timer da 180 minuti.
ha 6 livelli di potenza indipendenti per ogni piastra e un termostato che può essere impostato da 60° a 240°C per ottenere risultati perfetti con ogni ricetta.
Per garantire la massima sicurezza, il PI51 è dotato di una protezione contro il surriscaldamento e si spegne automaticamente quando la padella è vuota o non c'è nessuna padella sul piano di cottura. Potenza piastra grande: 500 - 800 - 1200 - 1500 - 1800 - 2000 W Potenza piastra piccola: 500 - 800 - 1000 - 1200 - 1300 - 1500 W Regolazione della temperatura da 60°C a 240°C Schermo digitale, pannello di controllo morbido Riscaldamento a induzione, veloce ed economico
Timer 180 minuti Ampia area di cottura Diametro della pentola: min. 8 cm, max. 26 cm Spegnimento automatico sicuro quando la pentola è vuota Spegnimento automatico sicuro senza pentola Sistema di protezione dal surriscaldamento Alimentazione: Corrente alternata 230 V ~ 50 Hz Potenza: 3500 W, 15 A