La padella è realizzata in un unico pezzo e può essere utilizzata senza problemi nel forno, sulla griglia o nel fumoir, così come su un fuoco aperto. La pulizia e la manutenzione dei prodotti in ghisa sono estremamente semplici. Dopo l'uso, i prodotti vengono semplicemente puliti con acqua calda (senza detersivo) e una spazzola, quindi asciugati. Successivamente, basta ungere i prodotti con un po' di olio vegetale.