Il PeakTech 5135 è un termometro digitale dal design moderno e compatto, con display a 3 1/2 cifre, visualizzazione tripla, massimo 1999, simboli di funzione e retroilluminazione. Offre un tempo di risposta rapido e un'alta precisione. Grazie ai pulsanti di pressione, è facile da utilizzare. La funzione di misurazione è realizzata tramite un termoelemento di tipo K, che offre una risoluzione di 0,1° ed è versatile nell'uso.