La casseruola in ghisa di Petromax è un pentola con fondo piatto e manico, che rende particolarmente semplice la manipolazione sopra il fuoco aperto o sul fornello. Grazie alla sua presa sicura, è possibile ottenere con successo varianti di carne e pesce brasati o cotti, stufati sostanziosi o salse classiche. Con la casseruola, ogni piatto beneficia dell'intensità di sapore che la preparazione di cibi con attrezzature da cucina in ghisa comporta. Questa caratteristica esperienza di gusto è ulteriormente accentuata da un profilo aromatico speciale nella curvatura del coperchio. Il vapore ascendente si condensa all'interno del coperchio e viene diretto in modo preciso e controllato nel pentola attraverso i punti di profilo. In questo modo, gli aromi preziosi vengono preservati e il cibo in cottura, rosolatura o bollitura ottiene sempre un risultato uniforme con una nota extra. Inoltre, le pratiche aperture laterali consentono di servire le salse con precisione e facilitano lo scolo dell'acqua di cottura.