Il pratico tagliere in bambù è utilizzabile su entrambi i lati. Le due strisce di fermo servono a fissare il tagliere e proteggono da pezzi di cibo che potrebbero cadere. La superficie dura e al contempo delicata per i coltelli è ideale per affettare, ma il versatile tagliere può essere utilizzato anche per la preparazione dell'impasto. Grazie alle sue notevoli dimensioni, il tagliere in bambù può essere considerato un'area di lavoro ampliata. Il tagliere per affettare o per la cottura è resistente all'umidità e si pulisce facilmente con acqua. Si prega di notare che il tagliere non è adatto per la pulizia in lavastoviglie. Naturalmente, il tagliere è idoneo per alimenti e non altera né l'odore né il sapore del cibo.