Pratica pentola per sformati o lasagne Lo smalto è composto da ferro che viene fuso con il vetro ad alte temperature ed è quindi realizzato con materie prime naturali.
Le pentole smaltate sono adatte a tutti i tipi di fornelli (a gas, elettrici, in ceramica, a induzione e anche a fiamma libera). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene trasferito rapidamente e poi immagazzinato. Questo garantisce una cottura e una cottura al forno sostenibili ed efficienti dal punto di vista energetico.
La superficie di vetro liscia e non porosa garantisce un'igiene perfetta, in quanto è neutra dal punto di vista dei sapori, impedisce la crescita dei batteri ed è facile da pulire. Se utilizzate e curate correttamente, le pentole smaltate offrono anni di piacere in cucina e mantengono il loro caratteristico aspetto lucido.