L'ossigeno fa arrugginire il ferro, brucia il fuoco e fa diventare marroni frutta e verdura. Molti germi nocivi ne hanno bisogno per moltiplicarsi. Sia l'ossidazione che la crescita di colture batteriche rovinano gli alimenti. Questo processo è più lento quando l'aria viene estratta...
Steba VK 4
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Informazioni sul prodotto
Sigillante sottovuoto - protegge dalle ustioni da congelamento; il cibo rimane fresco più a lungo; il colore, la forma e il gusto sono conservati; adatto per (STEBA) cucine sous-vide. Vuoto massimo -0,8 bar. Velocità di aspirazione 12 l/ min. Comodo aggancio rapido. Aspirazione e sigillatura automatica. Funzione di tenuta extra. Pulsante di arresto per l'interruzione in qualsiasi momento. Per pellicole fino a 30 cm di larghezza e qualsiasi lunghezza. Attacco per tubo flessibile per l'aspirazione in contenitori. Include 1 rotolo di pellicola, 5 sacchetti di pellicola, 1 tubo per il vuoto.
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