Con 350 watt, il potente e robusto motore AC "Made in Switzerland" della ESGE Magic Wand® G 350 Gastro Max ha la potenza per la gastronomia di tutti i giorni! Con il doppio interruttore di sicurezza, sono disponibili 18.000 o 22.000 giri al minuto per preparare creme raffinate, maionese fresca e altro in grandi quantità. Questo è assicurato dall'albero di trasmissione con una profondità di immersione fino a circa 39 centimetri. Il cavo a spirale può essere esteso fino a 350 centimetri - la mobilità è un must in una cucina professionale! Perfetto per tutte le situazioni in cucina: il multilama, che può essere inserito rapidamente grazie al centraggio slip-on.