Nel suo elegante outfit Cool-Touch, è possibile cuocere pane da 700 a 1.000 grammi. Sono disponibili dodici programmi memorizzati, di cui uno specifico per il pane senza glutine. Poiché sia la teglia che il gancio per impastare sono rivestiti in materiale antiaderente, possono essere puliti facilmente. Il display LCD retroilluminato e user-friendly con comandi Soft-Touch consente di selezionare il programma. Pratica è la funzione di selezione del tempo programmabile fino a 13 ore e la scelta del grado di doratura. Al termine del processo di cottura, si attiva automaticamente la funzione di mantenimento in caldo della durata di circa 60 minuti. In caso di interruzione di corrente, la protezione da blackout riprende il programma selezionato dopo un massimo di 15 minuti. Grazie ai suoi piedini antiscivolo, il forno bianco e nero Design del Backmeister rimane stabile sul piano di lavoro, e grazie alla grande finestra di visualizzazione, si può sempre tenere d'occhio il progresso della cottura. Oltre al misurino, al cucchiaio dosatore e al gancio, il manuale d'uso con fantastiche idee di ricette fa parte degli accessori.