L'affettatrice manuale con slitta per la produzione semplice e veloce di spaetzle e bottone in qualsiasi consistenza di pasta. Basta riempire la slitta di plastica con la pasta (capacità 250 ml) e far scorrere la slitta avanti e indietro sul piano di piallatura forato. Knöpfle e Spätzle sono pronti in pochi minuti. La staffa di supporto per vasi e ciotole fino a Ø 28 cm e spessore del bordo fino a 1,4 cm e l'impugnatura arrotondata in plastica di alta qualità con occhiello di sospensione garantiscono un supporto ottimale durante la preparazione e un minimo ingombro. Una guarnizione a filo tra il carrello e le guide laterali impedisce che l'impasto fuoriesca.