
Kuhn Rikon Inserto per la cottura a vapore
22 cm, Metallo
Kuhn Rikon Inserto per la cottura a vapore
22 cm, Metallo
Qual è la distanza tra la superficie del setaccio o il cibo da cuocere e il fondo della pentola?
Circa 3 mm, difficile da misurare ma sicuramente troppo poco per essere inserito direttamente nella padella.
Uso un distanziatore piatto aggiuntivo con un'altezza di 7 mm, poi impilo gli oggetti Kuhn Rikon e, dato che la mia padella è molto grande, ci metto anche il coperchio. Non è l'ideale ma funziona.
3 mm , Ci sono 3 piedi creati stampati sul reticolo del fondo per creare lo spazio.
Buona giornata (cucina 😉 )
Questo cestello non è adatto all'uso in una pentola standard perché è possibile aggiungere solo una quantità molto ridotta di acqua.
Il setaccio si trova sul bordo della pentola, ovvero all'altezza della stessa. Il setaccio non deve essere inserito nella padella, altrimenti il cibo finirà direttamente nell'acqua o sul fondo della padella. Il setaccio è ottimo e funziona per le verdure ma anche (con la carta da forno) per i momos.