Il Clatronic BZ 3740 di solito produce troppa schiuma se la pressione del CO₂ è impostata troppo alta o se il fusto di birra non è stato sufficientemente pre-raffreddato. I fusti standard funzionano con un adattatore, ma l'ideale sarebbe conservarli in frigorifero per almeno 16 ore prima di utilizzarli. Anche il sistema di raffreddamento integrato ha bisogno di tempo per raffreddare la birra fino a circa 2°C. È importante tenere il bicchiere inclinato e picchiettare lentamente. Con una pressione impostata correttamente e un fusto ben raffreddato, il problema della schiuma può essere solitamente risolto.