Alfa Forni Kit Low & Slow per 5 Pizze Gas (Moderno)

Il Kit Low & Slow è ideale per la cottura e per tutte le ricette che richiedono tempi di cottura lunghi a basse temperature, come pane o costine. Grazie alla porta in acciaio inox removibile con grande finestra in ceramica, è possibile controllare il progresso della cottura senza dover aprire continuamente la porta del forno. Questo aumenta la visibilità del cibo in cottura e riduce la dispersione di calore.

La valvola consente una regolazione modulare e precisa della temperatura, necessaria per il perfetto successo delle varie ricette. Il Kit Low & Slow non solo offre prestazioni di cottura impeccabili, ma consente anche di ridurre i consumi aumentando l'efficienza energetica del forno. Basta posizionare l'inserto con valvola tra il forno e il camino. Assicurati di indossare guanti resistenti al calore quando tocchi la valvola durante l'uso del forno.

Caratteristiche:

• porta in acciaio inox removibile con finestra in ceramica
• inserto con valvola per la regolazione della temperatura
• installazione rapida e semplice
• compatibile con Moderno 5 Pizze Gas.