Mustang Cold Smoke Cabinet
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Informazioni sul prodotto
Un armadio progettato per la salatura a freddo, dotato di quattro griglie in acciaio inossidabile. Le griglie misurano 52 x 44 cm. Nella parte superiore dell'armadio ci sono ganci per appendere e aperture di ventilazione per la rimozione dell'umidità. Viene utilizzato con generatori di affumicatura a freddo.
Il telaio e le pareti dell'armadio per affumicatura sono realizzati in acciaio verniciato a polvere. Le griglie sono in acciaio inossidabile e il vassoio raccoglitore di grasso è in acciaio zincato.
Tipo di accessorio affumicatura | Coclea fumante + generatore di fumo freddo |
Larghezza | 48 cm |
Lunghezza | 57 cm |
No. di articolo | 44424233 |
Produttore | Mustang |
Categoria | Accessori per affumicatore |
No. di fabbricazione | 334137 |
Data di rilascio | 26/3/2024 |
Lavorazione superficie | Rivestito |
Tipo di accessorio affumicatura | Coclea fumante + generatore di fumo freddo |
Emissioni di CO₂ | 0,69 kg |
Contributo climatico | EUR 0,12 |
Larghezza | 48 cm |
Lunghezza | 57 cm |
Peso | 29.50 kg |
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