L'ermellino è un piccolo mammifero appartenente alla famiglia dei mustelidi. Si trova nelle regioni subartiche e artiche del Nord America, Europa e Asia. L'ermellino abita foreste, paludi, terreni cespugliosi e aree vicino ai fiumi. Gli ermellini sono benvenuti in molte comunità locali, poiché sono in grado di combattere i parassiti. Purtroppo, sono spesso preda dei cacciatori, poiché la loro pelliccia è ancora molto richiesta nel settore della moda. Tuttavia, il numero di ermellini in natura rimane ancora grande e stabile.