Ai piedi delle White Mountains californiane, di fronte a spettacolari cascate, si trova la pittoresca Waterfall Ranch - un maneggio amato da generazioni sia da genitori che da bambini, con cui molte persone della idilliaca regione di Waterfall condividono preziosi ricordi. L'apprezzata istruttrice di equitazione Muriel Thompson vive nella confortevole casa, adiacente alla quale si trova un box per i cavalli e un paddock. Nel box vivono la cavalla Knabstrupper di Muriel, Sparkles, e il suo dolce puledro Domino. La Waterfall Ranch ospita anche molti altri animali domestici e da fattoria, come il curioso maialino Teddy, che non manca mai di creare scompiglio durante le lezioni di equitazione. Oggi sono in visita anche l'allieva Amelia e l'istruttore Owen Clarke, che aiutano attivamente Muriel nella cura e nell'addestramento dei cavalli della Waterfall. Curiosità: Muriel si scambia notizie con sua figlia almeno una volta a settimana tramite videochiamata, poiché la figlia vive in Australia con i suoi due bambini.