Questo coccio di ghisa smaltato di Cuisinox è ideale per la cottura a basse temperature. La ghisa immagazzina molto bene il calore e lo distribuisce uniformemente su tutta la pentola, garantendo una cottura omogenea degli alimenti. Ciò rende superflua la cottura a temperature elevate ed è energeticamente efficiente. L'intero coccio è dotato di uno strato di smalto di base, mentre l'esterno è smaltato in modo extra spesso e liscio, mantenendo così il bellissimo gradiente di colore sulla superficie smaltata. Inoltre, si evita che la teglia graffi il piano cottura. Grazie al pomello in acciaio inossidabile sul coperchio, la pentola può essere inserita nel forno fino a 200℃. Il coperchio presenta all'interno delle "noppine" che impediscono al cibo di seccarsi. Nota: le maniglie possono diventare molto calde, quindi si consiglia di utilizzare presine o guanti da forno.

Colore: Rosso; Materiale: Ghisa; Diametro: 24 cm; Capacità: 3,4 L; Aspetto classico con design moderno; Robusta pentola in ghisa (4 kg); Energeticamente efficiente grazie a una distribuzione ottimale del calore; Smaltato; Bellissimo gradiente di colore all'esterno della pentola; Adatta a tutte le fonti di calore (anche induzione); Temperatura di esercizio (forno): Fino a 200℃; Pomello in acciaio inossidabile sul coperchio.