Realizzato in un materiale a 7 strati spesso 4,8 mm fino al bordo, consente di friggere fino al bordo e le padelle sono progettate in modo tale da non richiedere più un rivestimento antiaderente. Quando la padella è abbastanza calda, è sufficiente ridurre il fuoco della metà, poi la padella farà il resto da sola. Grazie ai trattamenti superficiali (Silvinox o Brinox) e alla forma, queste padelle sono molto facili da pulire.