Il tagliere HACCP Gastronorm 1/1 di Hendi è uno strumento da cucina versatile e pratico, progettato specificamente per un uso professionale. È realizzato in HDPE di alta qualità (polietilene ad alta densità), un materiale plastico robusto che garantisce sia durata che igiene. L'uso bilaterale del tagliere consente una gestione flessibile: un lato è liscio, mentre l'altro è dotato di una scanalatura per raccogliere i liquidi, facilitando così la pulizia. Questo tagliere è conforme agli standard HACCP, rendendolo una scelta ideale per le attività gastronomiche che devono rispettare elevati standard nella lavorazione degli alimenti. Inoltre, il tagliere è adatto per la pulizia in lavastoviglie professionali, semplificando ulteriormente la manutenzione e l'igiene. Con le sue dimensioni compatte, è adatto sia per l'uso in cucina che per il trasporto di alimenti.

• Materiale HDPE di alta qualità per durata e igiene
• Utilizzabile su entrambi i lati con un lato liscio e uno rigato
• Conforme agli standard HACCP per una lavorazione sicura degli alimenti
• Adatto per la pulizia in lavastoviglie professionali (programma breve).