La versione ovale del classico della serie Signature è ideale per arrosti più grandi e pollame intero. Nel brasato ovale da 31 cm c'è spazio a sufficienza, la condizione perfetta per un pranzo festivo. L'emaille estremamente di alta qualità e resistente consente una cottura energeticamente efficiente grazie all'eccellente capacità di ritenzione del calore. Le grandi maniglie garantiscono un trasporto semplice e sicuro. Il pomello in acciaio inossidabile ergonomico e resistente al calore è adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione. Il brasato è adatto per l'uso in forno e può essere utilizzato anche in un forno con funzione grill. È compatibile con piani cottura in ceramica, forni elettrici, fornelli a gas e congelatori.