Con il macinino Paris Nature, Peugeot avvia una nuova fase nel suo approccio al miglioramento continuo nella protezione ambientale. Come gli altri macinini in legno di Peugeot, anche il corpo del macinino per pepe Paris Nature è tornito, verniciato e assemblato presso lo stabilimento Peugeot in Francia, utilizzando legno proveniente da foreste certificate PEFC. Successivamente, viene applicata una vernice ecologica di origine vegetale a base di olio di lino e cera di carnauba, per proteggere il legno e garantirne la durata e la resistenza.