Brottopf in ceramica: la soluzione naturale e classica per la conservazione del pane, dal design moderno. Sinterizzato in modo denso e non poroso, consente una circolazione dell'ossigeno grazie ai fori laterali e alle scanalature sul fondo. L'interno del coperchio è non smaltato e offre una superficie maggiore che trattiene più umidità, restituendola lentamente al pane. Essendo non poroso, previene la formazione di muffe indesiderate. Con pareti spesse e fresche, il pane si conserva in un ambiente buio e a temperatura uniforme, creando il proprio microclima.