Il Clatronic BZ 3740 di solito produce troppa schiuma se la pressione del CO₂ è impostata troppo alta o se il fusto di birra non è stato sufficientemente pre-raffreddato. I fusti standard funzionano con un adattatore, ma l'ideale sarebbe conservarli in frigorifero per almeno 16 ore prima di utilizzarli. Anche il sistema di raffreddamento integrato ha bisogno di tempo per raffreddare la birra fino a circa 2°C. È importante tenere il bicchiere inclinato e picchiettare lentamente. Con una pressione impostata correttamente e un fusto ben raffreddato, il problema della schiuma può essere solitamente risolto.

Il sistema funziona con tutti i fusti da 5 litri disponibili in commercio, compreso il fusto da 5 litri Quellfrisch. Il distributore di birra è dotato di un adattatore universale che consente l'utilizzo di diversi fusti da 5 litri, compresi quelli privi di sistema di CO₂ integrato.

Le cartucce di CO₂ da 16 g sono necessarie per il sistema di erogazione Clatronic BZ 3740. Queste cartucce disponibili in commercio hanno una filettatura standard compatibile con la maggior parte dei distributori di birra. Qui potete trovare le cartucce adatte, ad esempio: https://www.galaxus.ch/it/s2/product/ich-zapfe-capsule-di-anidride-carbonica-co2-10-pezzi-16g-accessori-per-distributori-di-bevande-42065384.

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